Ingin masakan lebih lezat dan praktis? KLIK DISINI dan dapatkan rempah berkualitas terbaik untuk dapur Bunda 😊
Bahan:
500 g tempe gembus
3 sdm minyak untuk menumis
2 cm lengkuas, memarkan
1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
2 lembar daun salam
1 sdm air asam jawa
500 ml air kelapa muda
100 g gula merah, sisir halus
Tusukan sate
Lontong
Bumbu bacem:
7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdt ketumbar, sangrai
4 buah kemiri
1/2 sdt merica utuh, sangrai
Garam
Bumbu kacang:
250 gr kacang tanah goreng, kupas kulitnya
5 buah cabai merah keriting
5 butir kemiri
5 sdm gula merah, sisir halus
500 ml air
1 sdm sari jeruk limau