Ingin masakan lebih lezat dan praktis? KLIK DISINI dan dapatkan rempah berkualitas terbaik untuk dapur Bunda 😊
Bahan:
1. Bumbu Dasar mie
1 ons cabe kering
6 buah cabe merah
12 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1 ruas jahe
2 butir kemiri
2 biji bunga lawang
2 biji kapulaga
kayu manis secukup nya
50 gram udang ebi
200 gram kacang tanah
1 sdm ketumbar bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt kaldu bubuk
secukup nya minyak untuk menumis
Bahan Untuk Pembuatan Mie Aceh:
500 gram mie kuning
udang secukup nya, boleh ganti dengan daging sapi dan ayam
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
sayu sawi
kol putih /kubis
2 sdm kecap manis
3 sdm bumbu dasar mie aceh
2 buah tomat
1 buah mentimun
kerupuk emping melinjo
acar bawang merah
1 sdm kaldu bubuk.