Ingin masakan lebih lezat dan praktis? KLIK DISINI dan dapatkan rempah berkualitas terbaik untuk dapur Bunda 😊
Bahan bahan :
1/2 kg daging campur jeroan
225 ml susu uht /susu cair
1 bungkus santan instan/ 65 ml
1/2 kg kentang
2 buah tomat
3 batang daun bawang
3 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
1 batang serai
1 ruas jari kayu manis (opsional)
1 SDM garam/ secukupnya
1 sdt kaldu bubuk rasa ayam
1 sdt kaldu bubuk rasa sapi
1/2 sdt penyedap rasa
1 sdt minyak Samin/batter (opsional)
2 SDM gula putih /pasir
Bumbu halus :
12 siung bawang merah
6 siung bawang putih
3 butir kemiri
2 ruas jari jahe
2 ruas jari lengkuas
1/4 ruas jari buah pala/palawija
2 butir kapulaga
4 butir cengkeh
1 sdt jinten
1 SDM ketumbar
10 butir merica /lada bubuk (opsional)
5 SDM minya goreng