Ingin masakan lebih lezat dan praktis? KLIK DISINI dan dapatkan rempah berkualitas terbaik untuk dapur Bunda 😊
Bahan Papeda :
500 gr Tepung Sagu Rumbiya
500 ml Air Suhu Ruang
2 lt Air Mendidih
Bahan Ikan Kuah Kuning :
1 Ekor Ikan Kakap (1,2kg)
50 gr Bawang Merah
20 gr Bawang Putih
15 bh Cabe Keriting Merah
5 bh Cabe Rawit Merah (Optional)
10 bh Cabe Rawit Hijau (Optional)
20 gr Lengkuas
5 gr Jahe
2 btg Serai
10 gr Kunyit
3 btr Kemiri Sangrai
1 lbr Daun Kunyit
5 lbr Daun Jeruk
5 Lbr Daun Salam
10 gr Ketumbar Bubuk
30 gr Udang Kering
10 gr Garam
15 gr Kaldu Rasa Ayam
3 sdm Air Asam Jawa
15 gr Gula Pasir
150 gr Tomat Ceri
50 ml Minyak Untuk Menumis
Daun Kemangi Secukupnya
1,5 lt Air