Ingin masakan lebih lezat dan praktis? KLIK DISINI dan dapatkan rempah berkualitas terbaik untuk dapur Bunda 😊
BAHAN :
4 Paha ayam / dada ayam (maksimal 1 ekor)
2 Batang serai
2-3 Lembar daun salam
5-6 Lembar daun jeruk
32 gr Lengkuas ( 1 ruas)
28 gr Jahe (1 ruas)
28 gr Bawang putih (5-6 Siung)
3 Butir kemiri
1/2 sdt jinten bubuk
1 sdm Ketumbar utuh/ bubuk
1 sdm Kaldu bubuk
1,5 sdt garam
1/2 sdt Kunyit bubuk
30-40 gr gula aren
3 sdm Kecap manis
Minyak goreng secukupnya
4 sdm Kecap manis
1 sdm Saus tomat
1 sdm Margarine
1 sdm Minyak goreng
*jika suka saus sambal/ cabe bubuk secukupnya (optional)